Cuando apuestas por el alquiler de apartamentos en Dublín, no puedes plantearte si te gusta o no la cerveza, directamente sales de la puerta de tu apartamento y te encuentra una taberna con un cartel de Guinness abierta mañana, tarde y noche. Los irlandeses salen de sus apartamentos en Dublín por la mañana y desayunan bacon en el pub (la mayoría, es cierto, sin cerveza), comen guiso con Guinness en el pub, ven el partido de rugby o de fútbol regándolo con un par de Guinness en el pub, y descansan de la dura semana junto con sus amigos en el pub. Las tabernas irlandesas tienen un sabor clásico y tradicional. Sus mesas son de madera y su decoración característica incluye banderas del país y alegorías del trébol. Hay fotografías de paisajes junto con imágenes antiguas. En ellas cualquiera se siente cómodo, pues los irlandeses son gente acogedora y abierta. Por ello, la mejor forma de conocer la ciudad es vivirla desde unos apartamentos en Dublín (en vez de encerrarse en una habitación impersonal) y bajar al pub más cercano a escuchar a la gente. Ellos te explicarán gustosos desde la mejor hora para visitar el Trinity College hasta dónde encontrar un pub abierto a las 4 de la mañana. Y es que en cuestión de amabilidad los dublineses baten récord Guinness, siempre y cuando no les recuerdes aquella vez que Inglaterra les ganó en el Cinco Naciones.
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