Быстрый поиск





All Барселона Apartments

Pa amb Tomàquet

Хлеб с помидором по-каталонски

Из-за частой испанской жары хлеб быстро черствеет, а помидоры быстро портятся. Но каталонцы нашли решение этой проблемы, придумав вкусную закуску. Разрежьте на две половинки очень зрелый помидор, натрите чуть поджаренный или черствый ломтик хлеба половинкой помидора, предварительно можно смазать хлеб чесноком. Полейте оливковым маслом и посыпьте солью.

Pa amb Tomàquet является культовой закуской в Каталонии, ее вам предложат, как в роскошных ресторанах, так и в скромных закусочных.